Dott.ssa EVA SANTORO
Piani Alimentari personalizzati per:
- Obesità e sovrappeso
- Condizioni patologiche accertate
- Intolleranze e allergie
- Gravidanza e allattamento
- Bambini e adolescenti
- Vegetariani, vegani e sportivi
My Story
Laureata nell'ottobre del 2009 in Tecnologie Alimentari presso l'università degli studi Federico II di Napoli, ha poi continuato gli studi presso la suddetta università conseguendo la laurea magistrale in Scienza degli Alimenti e Nutrizione nel 2011 con votazione 104/110.
Ha svolto successivamente un tirocionio post laurea di 6 mesi all' ospedale Moscati di Avellino presso L'UO di Dietologia e Nutrizione clinica dove ha svolto attività di ricerca, si è occupata delle attività ambutoriali, della malnutrizione ospedaliera, della gestione del vitto ospedaliero, nonchè del controllo qualità della cucina.
Iscritta all'ordine Nazionale dei Biologi (AA_074691) ha continuato i suoi studi nell'ambito della nutrizione conseguendo e partecipando attivamente a convegli e corsi personali.
Grazie alle molteplici esperienze e alla continua formazione, la dottoressa Santoro è in grado di elaborare diete personalizzate e percorsi di educazione alimentare personali e collettivi con l'obiettivo di migliorare lo stile di vita e la qualità della vita stessa.
