I Trucchi...di tutti i giorni!
Come mantenere una vita sociale, distribuire 5 porzioni di frutta e verdura al giorno, fare la spesa senza cedere alle tentazioni, seguendo il tuo piano alimentare...
MODI DI UTILIZZO:
Consuma verdura a pranzo e a cena, sia come primo piatto ( verdure in pinzimonio o minestre) che per accompagnare il secondo
Crudi o cotti? E' meglio mangiare la verdura cruda una volta su due perché certe vitamine vengono in parte distrutte con il calore. Per quanto riguarda la frutta, mangiarne almeno 2 volte al giorno; l'ideale è come spuntino accompagnato da frutta secca (salvo diversa disposizione).
COME FARE LA SPESA?
Prevedi i tuoi menù in anticipo e fai la lista della spesa: è il modo migliore per non comprare alimenti superflui e che possono danneggiare la salute. Non lasciarti tentare dalle offerte che riguardano degli alimenti molto calorici e superflui, il risparmio sarà ancora più consistente se il prodotto non viene comprato!
Vai a fare la spesa dopo aver mangiato, il senso di sazietà ti aiuterà ad evitare di cadere in tentazione ed acaquistare un po' di tutto.
Evita certe corsie troppo allettanti: biscotti, cioccolata,alcool, aperitivi
Verifica che nel tuo carello siano presentii 5 gruppi di alimenti indispensabili: latticini, carne ed equivalente, frutta e verdura, amidacei, pane.
La spesa deve essere effettuata in modo settimanale o una/due volte al mese organizzandoti anche con i surgelati, se necessario. Per frutta e verdura è preferibile andare al mercato tutte le settimane per approfittare di prodotti freschi e di stagione. Foto dal “calendario dell'orto”.
Adottare abitudini alimentari più sane non vuol dire mettere fine alla vita sociale; al contrario è necessario vivere normalmente conservando la tua convivialità e la gioi di vivere:
Se vai al ristorante → Stai tranquilla, è perfettamente compatibile con il tuo piano alimentare. Basta scegliere pasti non elaborati evitando pasti completi come primo , secondo e contorno; optare per piatti unici bilanciati che possono fornire i nutrienti di un intero pasto.
Se sei invitato/a → Per una cena tra amici o in famiglia, inutile scegliere l'astinenza, bisogna semplicemente stare attenti ed adottare alcune piccole regole:
Per l'aperitivo preferire il pinzimonio, evita le patatine e le arachidi
Durante il pasto mangiare lentemanente aiuta la sensazione di sazietà
Solo in casi eccezzionali consumare 1 bicchiere di vino e scegli di bere principalmente acqua.
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